[W]eine Familie

In dieser schwierigen Zeit suchen Gastronomen dringend nach Möglichkeiten Umsatz zu generieren, da ihre Läden aktuell größtenteils geschlossen sind oder nur sehr eingeschränkt betrieben werden können. In der Branche ist jetzt vor allem Zusammenhalt und Kreativität gefragt. So entstand die Idee zu [W]eine Familie – ein Zusammenschluss von Gastronomen. Unterstützen Sie diese auf direktem Weg durch den Kauf einer Flasche Wein des renommierten VDP Weinguts Nik Weis. Ausgestattet mit, je nach Gastronomie, individuell designten Etiketten – Limited Editions, die die kreative und facettenreiche Gastroszene repäsentieren.

Da es sich bei WeineFamilie um ein Spendenprojekt für die beteiligten Gastronomiebetriebe handelt, können auf diese Weine leider keine Rabattcodes Anwendung finden. Danke für Eure Unterstützung!

Stuttgart

TA OS

Das Leben ist viel zu kurz, um schlechten Wein zu trinken, sagte schon der alte Goethe! Dies oder ähnliches dachte sich auch Alexander Dohnt als er sich 2018 dazu entschied die TA OS weinbar by Lausterer zu betreiben und zu DER Weinbar von Stuttgart zu machen! Zwischen Rathaus und der Stuttgarter Markthalle liegt in ruhiger aber dennoch zentraler Lage diese Restaurant und Weinbar Perle, die in der Landeshauptstadt ihres gleichen sucht. Ein Restaurant mit bodenständigen Gerichten auf gehobenen Niveau lässt Fans von Beef Tatar und Bouillabaisse voll auf ihre Kosten kommen. Dazu empfiehlt der hauseigene Sommeliere bestes von der umfangreichen Weinkarte. Dohnt - der in seiner Skybar und der Wasen Lodge - schon für exzellente Tropfen aus Österreich und dem württembergischen bekannt war, hat im Lausterer nochmal sein Repertoire erweitert und lässt auch mit Top Winzern von der Mosel aufhorchen. Am Baumstamm sitzen serviert man zum Zwiebelrostbraten natürlich auch ein Dinkelacker Bier oder am Kaminfeuer einen trendigen Gin & Tonic. Regen lässt das Gras wachsen, Wein das Gespräch heißt es und das TA OS weinbar by Lausterer bietet seinen Gästen den angemessenen Rahmen dafür.

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Frankfurt

Landwehrstübchen

Seit Juni 2014 ist Peyman Far der neue Stuben-Chef. Mit viel Kreativität, Wärme, Witz und Liebe zu gutem, ehrlichem Essen bewahrt er das Landwehrstübchen-Erbe, bringt aber im gleichen Maße frischen Wind in die gute Stube.

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München

Zephyr

Hallo Freunde! Wir sinds, euer Zephyr! The Show must go on! Da es uns aufgrund der aktuellen Situation schwer fällt, euch weiterhin regelmäßig mit guten Cocktails zu versorgen, mussten wir uns einige Alternativen überlegen, um euch dennoch gewohnt hochwertigen Output zu liefern... und wir lassen euch nicht auf dem trockenen sitzen! Unsere kleine Bar in der Baaderstraße in München gibt es nun schon 10 Jahre und wir haben auch nicht vor, so schnell wieder zu gehen! Und weil uns die Krise ebenso betrifft, wie viele andere eurer Lieblings-Lokalitäten, haben einige von uns Gastronomen unter dem Namen "Weine Familie" eine Kooperation mit der Winefactory ins Leben gerufen! Dabei entstanden ist ein ganz besonderes Produkt, welches es in der Zephyr-Edition exklusiv bei uns im Ausschank geben wird, sobald sich unsere Familie wieder bei uns in der Bar treffen darf. Bis dahin könnt ihr euch den ausgesuchten Wein schon vorab online bestellen und daheim mit euren Liebsten genießen. Selbstverständlich unterstützt ihr uns damit und habt Anteil daran, dass unsere kleine Bar in der Baaderstraße diese schweren Zeiten übersteht. Einfach in unserer Instagram Bio unter @ZephyrCocktails auf den Link klicken und euch ein Stück Zephyr ins Wohnzimmer holen. Genießt den guten Tropfen und passt auf euch auf! Euer Zephyr Team

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Frankfurt

Chinaski

Urbanes Wohnzimmer, wo Boheme auf Business trifft, Schönheit sich mit Charakter mischt, Kunst sich mit Kommerz versöhnt, Nachbarn sich von Weitgereisten inspirieren lassen und Freunde mit neuen Freunden die Nacht entdecken.

Das Chinaski ist ein modernes Hybridkonzept, dass sich nach den Bedürfnissen urbaner Menschen richtet, denen eine typische Disco too much und eine klassische Bar not enough ist. Für Kosmopoliten mit einem Sinn für das Echte. Für Persönlichkeiten, die den Genuss in vollen Zügen zelebrieren. Mit ausgewählter Musik von angesagten DJs.

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Frankfurt

Sullivan

GESCHMACK IST FORMSACHE
Diesem Kredo folgend, konzentriert sich das Sullivan auf das Wesentliche, den Geschmack. Hochwertige Spirituosen und erlesene Zutaten treffen auf gehobene Barkeeperkultur. Das Resultat sind außergewöhnliche Geschmackserlebnisse, die verführen und inspirieren. Klassisches Barfood ergänzt die kulinarische Reise und schafft eine solide Grundlage für weitere Entdeckungsreisen durch die sorgfältig konzipierte Cocktailkarte. Auf zwei Etagen mit Billardtisch und kleinen Sitznischen bietet die Bar ihren Gästen eine schicke Wohlfühlatmosphäre.

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Frankfurt

VaiVai

Das VaiVai vereint italienische Landküche mit urbanen Industrial-Design und einer lockeren, lebhaften Atmosphäre. Unsere Küche zeichnet sich durch eine hohe Produktqualität und dennoch unkomplizierte Präsentation der Speisen aus. Dazu bieten wir eine umfangreiche Wein- & Champagnerkarte.

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Frankfurt

Margarete

Margarete! Das ist junge, international inspirierte Küche in der Frankfurter Innenstadt. Bodenständig und solide, für jeden Tag und jeden Anlass.
Wir sorgen für eine gute Zeit! Dort, wo Ihr seid. Daher bringen wir jetzt mit MARGARETE ZUHAUSE das Restaurant ins Wohnzimmer und das Bistro in die Küche. Wir kochen und liefern, für Euch bleiben nur letzte Handgriffe und und der Genuss.
Für das Abendessen mit der Familie, den Lunch im Homeoffice, ein festliches Dinner oder als neuartige Lösung für Corporate Events.

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Saarbrücken

ÏU

ÏU - where Food meets Party

Die Lifestyle Location im Herzen von Saarbrücken, direkt am Sankt Johanner Markt. Panasiatische und südamerikanische Küche trifft auf Life DJ, Drinks und Party.

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Hamburg

Nakama

Hallo Freunde und herzlich Willkommen bei NAKAMA!
Die Kombination aus modernen und extravaganten Sushi-Kreationen mit traditionellen asiatischen Speisen prägt unsere Philosophie. Selbstverständlich achten wir sehr genau auf die Qualität der verwendeten Zutaten und bereiten alle Speisen frisch und ohne Glutamat für euch zu. Wir laden euch ein, uns in unseren warmen, in stimmungsvolles Licht getauchten Räumlichkeiten, zu besuchen. Hier begegnen sich traditionelle japanische Details mit europäischem Minimalismus. Verbringt besondere Momente im NAKAMA und erschafft zusammen mit uns außergewöhnliche Erinnerungen. Überrascht Geschäftspartner, Freunde und eure Familien mit einem Abend voller Freude, Spaß und leckerem Essen und Getränken – be our NAKAMA and feel like Home.

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Frankfurt

Yaldy

Eine entspannte Atmosphäre und Fokus auf die Produkte, sowohl in den Gerichten als such bei Drinks und Weinen sind die Säulen im Yaldy. Es wird nachhaltig und gastorientiert gearbeitet. Jedoch nehmen wir uns nicht zu ernst. Im Vordergrund steht das Handwerk und der Wunsch jedem eine gute Zeit zu bereiten.
Yaldy!

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Koblenz

McCoy

Das „McCoy“ ist eine Highball-Bar im Herzen von Koblenz. Revolverhelden, Alkoholschmuggler, Spukgeschichten. Um den Namen „McCoy“ ranken sich in den USA viele Mythen. Drinks, unterhaltsame Geschichten und eine wilde Zeit.

Dafür steht der Name McCoy und dafür steht unsere Bar: „McCoy – The Highball Ltd.“

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Bamberg

Das schwarze Schaf

Das schwarze Schaf, deine Cocktailbar mit Wohnzimmeratmosphäre. Internationale Barkultur inmitten fränkischer Biertradition. Regionale Zutaten vereinen sich zu globalen Drink-Konzepten im Weltkulturerbe Bamberg. Feine Drinks, frisches Bier & jetzt auch sexy Wein. Komm vorbei!

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München

Patolli

Am Tag ein Café - am Abend eine Cocktailbar. Im Patolli in München kann man theoretisch den kompletten Tag verbringen und das Treiben in der Fußgängerzone beobachten. Wenn man den ernsten Teil des Tages mit Café und Kuchen erledigt hat, wird es dringend Zeit zum gemütlichen Teil überzugehen. Zum Beispiel mit einem Drink oder einem Glas Wein.

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Hamburg

Bullerei

Herzlich Willkommen im Restaurant von Tim Mälzer und Patrick Rüther. Mitten in Hamburg, in der Lagerstraße, zwischen Hamburger Messe, Fleischgroßmarkt und Schanzenviertel. In den vor dem Abriss bewahrten historischen Viehhallen des alten Hamburger Schlachthofs haben wir ein Lieblingsrestaurant errichtet. Für jede Tageszeit, jeden Geschmack und jede Lebenslage!

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Saarbrücken

Mille Aromi

Wir wollen Sie lieber Gast mit all Ihren Sinnen ansprechen, hinführen oder noch besser ausgedrückt “verführen” in eine Welt der mediterranen Gerüche und Geschmäcker. Tauchen Sie mit uns ein in meine südliche Kräuter- und Gewürzküche. Erleben Sie den Duft von Rosmarin, Thymian, entdecken Sie mit Ihrer Zunge den Geschmack von Frische, Sonne und Meer. Wir werden Ihnen „Mille Aromi” auf Ihren Teller bringen.

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München

GRAPES

Süffige Tropfen, Überraschungen im Glase und seltene Flaschenschätze – bei uns, in der GRAPES Weinbar kann sich jeder Weinliebhaber wie im Paradies fühlen! In unserer Weinbar im Herzen Münchens bringen wir nicht nur echte Raritäten ins Glas, sondern überraschen selbst geübte Kenner mit einem wechselnden Wein-Sortiment aus der ganzen Welt. Doch nicht nur der vinophile Profi fühlt sich in unserer elegant-lässigen Weinbar wohl, sondern wir wollen auch gerade Weinanfängern und Gelegenheitstrinkern Lust auf einen guten Schluck und eine feine Flasche machen. Nicht zuletzt unsere sympathischen Sommeliers und Events wie die Winemakers Night machen das GRAPES zu einem lebendigen Ort für lange Abende und süffige Stunden. Dabei ist auch für das leibliche Wohl gesorgt, denn unser Küchenteam rund um Max Waldhauser serviert feine Speisen und zum Wein passende Schmankerln aus regionalen Zutaten.

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Nürnberg

Barcode Union

#MamaZeiti überzeugt mit junger, frischer und französischer Bistroküche und täglich frischen BeerenSpritzBowlen. dieroteBar ist die Präzisions-Cocktailschmiede Nürnbergs. Achtung: „Nix für Spießer“! Das Gasthaus Pillhofer mit seiner durch das Bay. Staatsministerium Ausgezeichneten Bayerischen Küche, erwartet Dich mit fränkischer Hausmannskost und lokalen Bieren.

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Frankfurt

Trares

...denn TRARES ist Wahres.
Unter diesem Motto servieren wir einen Mix aus altbekannter, traditioneller & junger, weltoffener Deutscher Küche unter Leitung von Star Koch Christopher Crell und seinem Kompagnon Christian Weber . Eine hohe Produktqualität und ein saisonal wechselndes Angebot sind neben der Einbindung von Regionalem die Basis unserer Speisekarte. Neben den à-la-Carte-Gerichten können Sie bei uns auch ein monatlich wechselndes Menü, mit jeweils zwei Varianten genießen.

Die umfassende Weinkarte geht mit der Zeit und ergänzt unsere Speisen ganz individuell. Unsere Sommelière wird Ihnen gerne eine persönliche Empfehlung aussprechen. Nicht nur Weinliebhaber kommen auf ihre Kosten auch Cocktailbegeisterte können sich stets von neuen Kreationen aber auch von den bewerten Klassikern an unserer Bar begeistern lassen.

Ob Menü, á –la-Carte oder auf einen Drink wir freuen uns auf Sie,
Ihr TRARESTEAM

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Hamburg

DIE GUTE BOTSCHAFT

DIE GUTE BOTSCHAFT von Tim Mälzer - Frisch, ganzheitlich, geschmackvoll, kreativ, überraschend!

Unser Restaurant besticht durch seine Offenheit in einem segelartig geschwungenem Raum. Der Blick in unsere funktional gehaltene Küche macht jeden Handgriff in der Küche sichtbar und zeigt zugleich, dass wir bei unseren Gerichten auf Transparenz viel Wert legen. Der altarähnliche Küchenblock T1 ist der Mittelpunkt allen Geschehens und vielfältig einsetzbar.

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Frankfurt

IMA

WIR SIND IMA. Genuss am Leben, das Zitieren aus vergangenen Zeiten, die zeitgeistige Interpretation traditioneller Rezepte, der Fokus auf den Augenblick, Stil und die Liebe zum Menschen machen unsere Konzepte aus. Komm uns besuchen: Stanley Diamond, Bar Shuka, Shuka Bar, Caffè Bomba. Be a Mensch, be IMA.

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Frankfurt

Marmion

Die Marmion Bar, situiert im Lindley Lindenberg Hotel im Frankfurter Ostend, ist klassische Cocktail- und Weinbar zugleich. In zeitlosem Interieur mit entspannter Atmosphäre bieten sich klassische Drinks und deren Neuinterpretationen ebenso an wie eine ca. 150 Positionen umfassende Weinkarte

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Frankfurt

GOOD TIMES FOR GOOD PEOPLE

Ein Ort der Zusammenkunft.
Ein Ort zum Netzwerken.
Ein Wohnzimmer.
& für viele auch ein Zuhause.

Drinnen angekommen, wird einem die Liebe zum Detail bewusst, E.T. in Lebensgröße und saure Zungen für ALLE erwarten den Gast. Ist die Sonne untergegangen, laden Kinositze im Eingangsbereich der großen Terrasse, auf einen Weisswein unter Olivenbäumen ein. #LOVE

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